Theo đó, Mục đích của Kế hoạch nhằm Triển khai đầy đủ, kịp thời, hiệu quả các nhiệm vụ và giải pháp theo chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và PTNT, Tỉnh ủy về đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, tối ưu hóa nguồn tài nguyên, mở rộng thị trường tiêu thụ và các kênh tiêu thụ mới, nâng cao khả năng cạnh tranh của nông lâm thủy sản Việt Nam tại thị trường trong nước và quốc tế.
Đồng thời yêu cầu phải thống nhất quan điểm chỉ đạo là bám sát các mục tiêu, chỉ tiêu, nhiệm vụ, giải pháp các chương trình, kế hoạch, đề án về chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường để triển khai thực hiện hằng năm đảm bảo hoàn thành các mục tiêu đã đề ra.
Mục tiêu chung: Đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm thông qua chế biến sâu, giảm tổn thất sau thu hoạch; phát triển chuỗi cung ứng bền vững, tăng cường tiêu thụ tại thị trường trong nước, mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao năng lực cạnh tranh của nông lâm thủy sản Việt Nam; hướng đến mục tiêu phát triển ngành nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững.
Các mục tiêu cụ thể về thực thi pháp luật, nâng cao năng lực về quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản: 100% các văn bản chỉ đạo của Trung ương, Tỉnh ủy được triển khai thực hiện theo nhiệm vụ, kế hoạch được giao; Tăng 10% số lượng các hoạt động tuyên truyền, phổ biến chính sách, pháp luật so với năm 2024; 100% các địa phương (cấp tỉnh, huyện, xã) rà soát, kiện toàn hệ thống quản lý chất lượng, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản đảm bảo đủ nguồn lực triển khai các nhiệm vụ phù hợp với phân công, phân cấp; Trên 90% cán bộ quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản các cấp được đào tạo, tập huấn, bồi dưỡng hàng năm về chuyên môn nghiệp vụ.
UBND tỉnh giao UBND các huyện, thị xã, thành phố Ban hành kế hoạch đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025 tại địa phương để triển khai thực hiện.
Chỉ đạo Phòng Tài chính - Kế hoạch cân đối, tham mưu bổ sung nguồn kinh phí để thực hiện Kế hoạch này tại địa phương.
Báo cáo UBND tỉnh (qua Sở Nông nghiệp và Môi trường) kết quả thực hiện 6 tháng (trước ngày 10/6), năm (trước ngày 10/12), trong đó nêu rõ những việc đã hoàn thành, khó khăn, vướng mắc, việc chưa hoàn thành, nguyên nhân và đề xuất giải pháp tiếp tục hoàn thành.
Sở Nông nghiệp và Môi trường: Phân công nhiệm vụ cụ thể cho các đơn vị trực thuộc Sở triển khai thực hiện Kế hoạch này đảm bảo hiệu quả, đúng tiến độ đề ra; Chỉ đạo các cơ quan chuyên môn hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc việc tổ chức triển khai thực hiện kế hoạch này tại địa phương; Xây dựng phương án, dự toán kinh phí triển khai kế hoạch trình cơ quan có thẩm quyền thẩm định, phê duyệt; Theo dõi, tổng hợp và báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch này về Bộ Nông nghiệp và PTNT (qua Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường) và UBND tỉnh theo đúng thời gian quy định.